вторник, 31 января 2012 г.

Посвящаю себя проблематике СМИ

"Ваньку протешила" целый день! А вечером посвящаю себя проблематике СМИ.

"Висвітлення в ЗМІ проблеми торгівлі людьми"
"Висвітлення пандемії ВІЛ/СНІДу в медіа"
"Насилля, тероризм як об'єкт ЗМІ" та таке інше.

Bon Appétit. Вчерашний ужин!

Вчера на ужин приготовила "Суп с морским коктейлем".  Нам он очень понравился. В предыдущем посте, был немного другой только с креветками, ну и отличался другим приготовлением и ингредиентами.
Вот нашла аналог, моему предыдущему. С другим составляющим. Но тоже так ничего!
Дорогие девушки побалуйте своих мальчишек, этим супом)


"Суп с креветками"                                                                    



Ингредиенты:

Креветки - 450-500 г  

Масло оливковое - 4 столовые ложки

Лук репчатый - 1/2 шт

Сельдерей - 2 стебля

Чеснок - 3 зубчика

Мука - 2 столовые ложки

Томатная паста - 2 столовые ложки

Молоко - 3 стакана

Лавровый лист - 1 шт

Соль - по вкусу

Базилик - 4 листа

Зеленый лук - 3 перышка

Бульон - 2 стакана






Очистите креветки и приготовьте все ингредиенты







Обжарьте лук и стебель сельдерея





Добавьте муку и томатную пасту





Хорошенько перемешайте и протушить пару минут







Затем влейте молоко





И два стакана бульона





Хорошенько все перемешайте





Добавьте очищенные креветки, базилик и немного острого соуса (по 


вкусу) Варите в течении 7-10 минут







Суп готов!